제철 음식 영양가이드 - 5 / 2 페이지 - 계절별 제철 음식 효능과 부작용

세계 10대 슈퍼푸드 – 치아씨드, 아마씨, 햄프씨드 효능과 먹는 법

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 씨앗류는 작은 크기에 비해 단백질, 식이섬유, 건강한 지방을 풍부하게 포함하고 있어 건강 관리에 탁월한 식품이에요. 특히 치아씨드, 아마씨, 햄프씨드는 소화 기능과 심장 건강, 피부 개선에도 …

발효식품은 오랜 시간 동안 세계 각지에서 사랑받아 온 전통적인 식품이자, 현대 영양학에서 인정받는 10대 슈퍼푸드입니다. 발효식품은 유산균이 많아 장 건강을 돕기 때문에 장에 좋은 음식으로 유명합니다. 유산균 효능 좋은 건 …

블루베리는 강력한 항산화 성분과 비타민이 풍부한 10대 슈퍼푸드 중 가장 대표적인 음식입니다. 블루베리는 심혈관 건강, 면역력 강화, 뇌 건강 등 다양한 효과로 많은 사람들에게 사랑받는 과일이에요. 동안의 비결이나 심장에 좋은 …

11월은 바다의 우유라 불리는 굴이 제철을 맞이하는 시기에요. 이때의 굴은 살이 통통하고 신선하여 다양한 요리로 즐기기에 안성맞춤이랍니다. 굴은 면역력 강화와 피부 건강에 탁월한 효능을 제공하며, 굴전 같은 요리로 간편하고 맛있게 …

11월은 차가운 바람과 함께 생선들이 살을 찌우고 기름이 오르기 시작하는 시기랍니다. 이때 제철인 횟감들은 부드럽고 고소한 맛이 더욱 깊어져 신선하게 즐기기 좋죠. 제철 회, 11월 회 추천, 갈치회와 광어회 등 …

1. 무화과 철 무화과는 달콤하고 부드러운 맛으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 과일이에요. 무화과 철은 이 과일은 항산화 성분이 풍부하고, 소화에 도움을 주는 식이섬유가 많이 들어 있어 건강에도 좋죠. 그런데 홍무화과와 …

요즘 피넛버터가 유행이죠? 특히 아침에 사과 땅콩버터를 드시는 분들도 많죠. 땅콩버터 효능으로 혈당을 안정화 시켜주어서 다이어트에도 좋다고 각광받고 있는데요, 땅콩은 고소한 맛과 다양한 요리 활용으로 널리 사랑받는 견과류에요. 땅콩은 비타민 …

잣은 고소하고 부드러운 맛을 자랑하는 견과류로, 우리나라에서 다양한 요리에 자주 쓰여왔어요. 특히 잣은 9월부터 11월까지가 제철이라 이 시기에 가장 신선하고 맛있게 즐길 수 있답니다. 잣은 작은 크기에도 불구하고 영양소가 매우 …

연근은 9월부터 11월까지가 제철인 뿌리채소랍니다. 아시다시피 연근은 그 아삭아삭한 식감과 건강에 좋은 효능 덕분에 전통적으로도 참 많이 먹어왔어요. 9월 제철음식인 연근 효능은 식이섬유, 비타민 C, 그리고 칼륨이 풍부해서, 건강을 챙기고 …

블루베리는 6월부터 8월까지가 제철인 과일로, 달콤하고 상큼한 맛뿐만 아니라 영양가가 매우 풍부한 슈퍼푸드로 잘 알려져 있습니다. 슈퍼푸드 블루베리는 항산화 성분, 비타민, 미네랄이 다량 함유되어 있어 면역력 강화와 피부 건강, 심혈관 …